El Colágeno hidrolizado es uno de los mejores suplementos y más completos que existen en el mercado, ya que nos ayudan en muchas funciones tales como:
* Salud de las articulaciones
* Salud en huesos
* Belleza
* Tonificante muscular
* Articulaciones y tendones
Con excepción del triptófano, el colágeno contiene todos los aminoácidos esenciales y una alta proporción de aminoácidos condicionalmente esenciales. Por lo tanto el uso del colágeno solo o en combinación con proteínas procedentes de otras fuentes, contribuye decididamente a una dieta sana, variada y equilibrada.
Por lo general, las proteínas o fragmentos de (Ej. de soja, nueces, leche, etc.), tienen un alto potencial alergénico pero las proteínas de colágeno son una excepción. Este es un factor importante a considerar para el uso de estas proteínas en alimentos y productos farmacéuticos, ya que no muestran potencial alergénico.
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